2024年04月11日
筍の魅力
両親が伊豆に住んでいたときに、裏の竹やぶで採れた筍を宅配便で送ってくれていた。
美味しかったし、春の訪れを運んでくれる筍。大好物である。筍ご飯・天麩羅・そしてアヒージョ。
昨年も今年もKoujiさんが届けてくれた筍、家でたくさん採れるそうだ。
ありがたくいただいて、すぐ湯がいて夕飯に畑のさやえんどうと一緒に卵とじにしていただいた。
お粥と筍とさやえんどうの卵とじ
ビールを少し。
ここ数日、体調があまり良くなかったのだが筍のせいですっかり元気になった。
今日は午後からKazuya君が来て畑の草を刈ってくれたり、夕方にはM君が除草剤を散布
してくれたり、みんなに助けてもらっての1日だった。
感謝してまた元気で頑張ろう。
明日は夫の教え子さんたちとの約束がある。晴れた日が続くと気分も明るく前向きになるみたいだ。
美味しかったし、春の訪れを運んでくれる筍。大好物である。筍ご飯・天麩羅・そしてアヒージョ。
昨年も今年もKoujiさんが届けてくれた筍、家でたくさん採れるそうだ。
ありがたくいただいて、すぐ湯がいて夕飯に畑のさやえんどうと一緒に卵とじにしていただいた。
お粥と筍とさやえんどうの卵とじ
ビールを少し。
ここ数日、体調があまり良くなかったのだが筍のせいですっかり元気になった。
今日は午後からKazuya君が来て畑の草を刈ってくれたり、夕方にはM君が除草剤を散布
してくれたり、みんなに助けてもらっての1日だった。
感謝してまた元気で頑張ろう。
明日は夫の教え子さんたちとの約束がある。晴れた日が続くと気分も明るく前向きになるみたいだ。
Posted by TEA.JAM.CREAM at 19:45│Comments(0)
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