2025年04月01日
沖縄ソーキそば

あっという間に
完食してしまったが、コープで沖縄フェアの後、安く売っていたソーキそばを食べた。
九条ネギとゆで卵をプラスしたのだが、ソーキ(豚の軟骨)がとてもおいしかったし、スープも薄味で全部飲み干した。
冷凍しておいた牡蠣ご飯も食べてお腹いっぱい。
今日は坂出、丸亀のカトリックとプロテスタントの教会の合同礼拝があり、奏楽を担当して無事に済んでほっと一安心した。
暖かくなって、ぐんぐん伸び出した草抜きを頑張りました。
今から明日のお花見のお弁当の準備をします!