2022年02月09日

牡蠣の炊き込みご飯

 朝一で歯医者さんへ。
今日は1時間以上治療に時間がかかって、ジムへ寄って帰宅したら11時半ぐらいだったが、
牡蠣と千切り大根で炊き込みご飯を作る予定だったので、下ごしらえをしてから掃除、布団干し。
鯵の三枚おろしとささみでさくさく揚げも作った。これは、衣をすりおろした高野豆腐で作るという
最近のお気に入り。そして、具沢山の味噌汁も作った。
 今日の飯野の会が延期になったので、予定したものを何回か続けて食べなければならないが。
美味しく出来て、お腹いっぱい。特に牡蠣のご飯は毎年1回は作るので、夫の好物でもあり、義務
のように、作らなくちゃというような感覚で作った。
 関東は雪の備えをと報じられていたが、こちらはカラカラ。畑に水遣りをした。

牡蠣の炊き込みご飯
旭ぽん酢もなかなか減りません。
Youtube では懐かしいアメリカンポップス パット.ブーンの歌が流れていてうっとり。
若い人は知らないだろうなぁ。
牡蠣の炊き込みご飯


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さあ、旅行の準備を!
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Posted by TEA.JAM.CREAM at 13:41│Comments(0)日記
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