カウンセリングルーム　AQUA

　　図書館で借りてきた本を頼りに「まんばのけんちゃん」を作った。

白い豆腐を雪に見立てて「百花の雪花」ともいうそうだ。

コープで油揚げだけ買って、後は家にあったもので出来たのだが、そのコープで何とも呆れた

ご婦人の傍若無人な態度に開いた口が塞がらなかった。

コープには１１４銀行のＡＴＭがあるのだが、至近距離の車の出入り口通路（もちろん黄色斜線が

引いてあるところに黒の軽自動車を止めて、ATMへ入ろうとするので、「ここは通路なので車を

駐車場へ入れてください」といったら、「知ってますよっ。お金下ろすだけですから」と平然として

そのままコーナーへ消えていった。

仕方なく、いったん道路へ出て、駐車スペースへ車を入れたのだが。

自己中心的にも程がある、と思った。

　昨日、Atsukoさんからマンバをたくさんいただいた。湯がいて水であく抜きをするところまではした。

今日はいよいよ「まんばのけんちゃん」を作ってみることに。

この郷土料理、給食で食べたことはあるのだが、自分で作るのは初めてである。

おいしく出来ますように。

図書館で本を返すとき、ちょっと料理の本を見てこようかな、と思っている。

物干し竿には雫がついていたが、だんだん晴れてきた。天気予報通り、気温が上がるのだろう。