2024年10月02日
2024年10月02日
米粉のパン
賞味期限の少し過ぎてしまった手作り最中。
皮の方はアイスクリームをのせて食べよう。粒餡は加熱すれば少々は賞味期限が過ぎて
いても大丈夫だと信じてアンパンに。50g弱会ったので、半分ずつで4つのパンが完成。
米粉を40gほど生地に混ぜて長いコッペパン風の方はホームベーカリーで。
アンパンとチーズパンはガスオーブンで焼いた。
今日は畑のさつま芋を掘ろうと思っている。午後からの雨の降る前に。
秋の朝焼けは要注意。
「有村家のその日まで」尾崎英子著が面白くて遅くまで読んでいて、少し眠い。
皮の方はアイスクリームをのせて食べよう。粒餡は加熱すれば少々は賞味期限が過ぎて
いても大丈夫だと信じてアンパンに。50g弱会ったので、半分ずつで4つのパンが完成。
米粉を40gほど生地に混ぜて長いコッペパン風の方はホームベーカリーで。
アンパンとチーズパンはガスオーブンで焼いた。
今日は畑のさつま芋を掘ろうと思っている。午後からの雨の降る前に。
秋の朝焼けは要注意。
「有村家のその日まで」尾崎英子著が面白くて遅くまで読んでいて、少し眠い。