2020年10月06日
秋ナスの芥子漬け
芥子が家にあるものと思って、ナスを小口切りにして、塩を振って夜、作ろうと思ったらどこを探してもない。
仕方がないので、今日からしを1袋買ってきて先ほど作った。
しかも、簡単に出来るナスの芥子漬け専用の芥子だったので、ナイロン袋で仕上げた。
味はどうだろうか?いつもの作り方の方がおいしければ、また作り直そう。
ナスはまだいくらでもあるので。
台風14号が接近するみたいなので、庭も少し片付けておいたほうがいいかな?

中央図書館が曝書なので、飯山図書館へよく行くのだが、飯山も11月は閉館する日があるみたいだ。
インフルエンザの予防接種も受ける予約をしたので、集まりやランチ会の日程とかち合わないように
しなければ。

仕方がないので、今日からしを1袋買ってきて先ほど作った。

しかも、簡単に出来るナスの芥子漬け専用の芥子だったので、ナイロン袋で仕上げた。
味はどうだろうか?いつもの作り方の方がおいしければ、また作り直そう。
ナスはまだいくらでもあるので。

台風14号が接近するみたいなので、庭も少し片付けておいたほうがいいかな?


中央図書館が曝書なので、飯山図書館へよく行くのだが、飯山も11月は閉館する日があるみたいだ。
インフルエンザの予防接種も受ける予約をしたので、集まりやランチ会の日程とかち合わないように
しなければ。

