2023年01月04日

大根サラダ

マッチ棒(若い人はマッチを知らないかもしれないが)ぐらいに切った畑からの抜きたて
大根を水にさらしてしゃきっとさせ、春雨とわかめと1本105円の胡瓜(コープで珍しく
当たった100円分の買い物券を使って買った)とミニトマトを自家製ドレッシングでお昼に
たっぷり食べた。ちりめんじゃこも入れた。
 小豆島で買ってきたオリーブソルトとすり胡麻、芥子少々とマヨネーズをシャカシャカと
混ぜて、美味しくできた。自画自賛  笑


 今日は風が冷たかったので、ずっと家の中でいたのだがエンディングノートを書いたり
友人とラインのやりとりや電話でおしゃべりをしたり・・・ジムへ行った以外は静かに過ごした。
コロナ感染者が増えていてちょっと不安だったので。
 年賀状もいただいたが、2人の方が「あなたらしい生き方で楽しく生きてください」と書いて
くださっていたので、元気を出して1人を楽しもうと思った。


 明日はもう少し暖かいといいな。畑の草抜きをしなければ。  


Posted by TEA.JAM.CREAM at 18:19Comments(0)日記

2023年01月04日

春になったら

庭の草花に水やり。
ずっと雨が降らなくて土が白くなっている。
撫子もストックも大きくなって春になって花を咲かせてくれるだろうと期待している。
長いこと楽しんだアメリカンブルーの花が済んだ後の茶色くなったのを抜こうかどうしようか
迷っている。
 今日からジムが開くので仕度して出かけよう。
お正月は元旦以降、電話で小さい人の声を聞いた以外は誰とも話をしていないのでみなさんとのおしゃべりが楽しみ。  


Posted by TEA.JAM.CREAM at 09:50Comments(0)日記