2023年02月02日

 チーズフォンデュ

 チーズが好きで色々な種類のを冷蔵庫にストックしている。
チーズは苦手という人も知っているが、兄は高齢者になって今日はちょっとたんぱく質不足
かな、と思うときの6Pチーズ1つは強い見方だとおっしゃる。
夕方のコープへ行って、チーズフォンデュを探す。電子レンジ用ではないものを見つけて
購入。少し高いがクーポン券などを利用して。
 帰宅後、冷蔵庫のフランスパン・お餅・ジャガイモ・ソーセージ・エビなどを並べて
昨日,栓を開けた白ワインと。


 そして、久しぶりに飲んだのは赤ワイン。
野菜が少ないがピーマンとお肉のチャプチェでごまかす。
 それとはっさくも食べた。

 明日は大根サラダを食べよう。確かに野菜が少ない食卓だったと反省している。
ホームベーカリーの具合が悪いので、ずっとパンを焼いていないが、やはり市販のパンは
イマイチかな、と。ホームベーカリーの中古品でも買おうかどうしようか考え中。
愛用のものは製造中止になってしまったので。  


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2023年02月02日

映画 [チップス先生、さようなら]

 多度津教会へ行って帰りにジムへ寄ったので、帰宅は1時5分前
週間テレビ番組表にピンクのマーカーで印をつけておいたので、1969年米映画を是非見たいと思って。
主演のチップス先生はピーター・オトゥール、「アラビアのロレンス」の主演男優。渋い俳優さん。



 急いでおむすびやカレイの煮つけやチャウダーを温めて、お茶も淹れて坐った。

 このお話は原作者英国のジェームス・ヒルトン、1939年に英国映画があるがそれは
知らない。ただ、1960年代、中学校の英語のリーダーに抜粋の話が載っていて、授業で
習った記憶があり、アメリカで制作されたこの映画を是非見たかった。
 途中で休憩が入るほど少し長い上映時間だったが、英国では第二次世界大戦以前、
学校教育は男子にだけ門戸が開けていたということがよくわかる内容の映画だった。
見られてよかった。
 英語を教えてくださった先生の顔を思い出す。厳格な先生だったな、と。

 ブロガーさんの写真を見て触発され、今日は新しいマグカップでコーヒーを淹れ、抹茶
カステラとアイスを食べた。コーヒーはお正月に子どもが年賀の手土産にくれたもの。


薊は紫陽花やコスモスについで、私の好きな花です。
ここ2晩、夫の夢を見ている。夢の中の夫はものをいい、動いている。目が覚めると
それが、何とももどかしいのだが。
紺色のジャンパーを着ているせいかもしれません。今夜も夢で会えるかもしれません。
  


Posted by TEA.JAM.CREAM at 16:07Comments(0)日記