カウンセリングルーム　AQUA

　昨日、Hidekoさんからいただいた蕎麦のスプラウト。若い芽の状態を「スプラウト」と呼ぶらしい。貝割れややスーパーで売られているパック入りのものより、柔らかくて、くせもない。冷しゃぶに乗せてたくさんいただいた。
　今日は夜、Chiekoさんの誕生会を予定しているのだが、空模様が怪しい。雨の中、来ていただくのは申し訳ないのだが・・

　今日は豆乳を使ってドリアを作る予定。夏休みの最後、元気に２学期を迎えるために美味しいものを食べて心の栄養を！