2022年04月05日

貝柱とエリンギ

　Jynkoさんが教えてくれた。平野レミさんの発案？らしいのだが、貝柱とエリンギを同じ厚さに
エリンギだけ、片栗粉をまぶして塩コショウをして、バターで両面を焼いてお醤油をじゅっと垂らし、
完成。本当にどっちがどっちかわからない。
　今夜はアヒージョの残りにきのこや野菜を淹れ足して、晩ご飯。
草抜きを頑張ったので、空腹感もあり美味しかった。

　



  


Posted by TEA.JAM.CREAM at 20:14 │Comments(0) │日記

2022年04月05日

レースの縁取りのマスク

　昨日、Atsukoさんがすてきなマスクをしていたので、私もわけていただくことにした。
今日、持って来てくださった中から桜柄のと、ブルーの花柄のを選んだ。
上から不織布のを重ねるので、今からの季節、少し暑いかもしれないけれど。




　今朝は星座占い１２位。
ラッキーメニューは麦とろごはん。何年か前、法政大学の仲間たちと静岡へ行った時、有名な
麦とろご飯の食べられるお店へ連れて行ってもらったことがあった。夫も一緒で私は静岡市内
に住んでいた姪に会いに行き、彼女の家から見える富士山がうらやましかった。
いいね、毎日富士山が眺められるんだね、と言ったがAtsukoさんの家からは讃岐富士，飯野山
が間近に大きく見える。私の家からもよく見える。
　よく行く飯山図書館からもよく見える。明日は図書館へ行こう。何か元気の出る明るい本を借りてこよう。





サヤエンドウが出来始めました。筍と炊き合わせよう。きっと柔らかくて美味しいと思います。  


Posted by TEA.JAM.CREAM at 14:03 │Comments(0) │日記
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